Myslím, že každému se při slovu “raffaello” vybaví drahé, ale vynikající kokosové kuličky. Nyní si je nemusíte kupovat a vyhazovat za ně spoustu peněz – od teď si je můžete dělat doma! Jsou o mnoho levnější a jednoduché!
| Ingredience |
| salko (slazené mléko) |
1 ks |
| kokos |
200 g + další na obalování |
| mandle |
1 balíček |
|
| Postup |
Mandle spaříme vroucí vodou a oloupeme. Salko (hned “syrové” – nevaří se) smícháme s kokosem tak, aby nám vznikla hustší hmota. Osvědčilo se mi lžičkou nabrat hromádku hmoty, tu trochu oválet v kokosu a až potom z ní vyrobit kuličku – nelepí se to tolik na ruce. Do kuličky vmáčkneme celou mandli, opět vykoulíme kuličku a znovu obalíme kokosem. Sice je to zdlouhavější, ale dělá se to mnohem lépe.
|
|
[print_gllr id=523]
