Trojčokoládový zákusek

Výborný trojčokoládový zákusek, který nadchne všechny milovníky čokolády.

Ingredience:
sušenky 10 ks
hořká čokoláda 100 g + něco na ozdobení
mléčná čokoláda 100 g + něco na ozdobení
bílá čokoláda 100 g + něco na ozdobení
tvaroh 500 g
čerstvá smetana 300 ml
želatina 3 čajové lžičky
cukr 1/2 hrnku
vanilkový cukr 2 lžičky
Postup
Tvaroh utřeme s cukrem. Namočíme želatinu do trochy mléka a necháme ji nabobtnat. Želatinu zahřejeme a necháme vychladnout.

Mezitím vyšleháme šlehačku do tuha. Spojíme tvaroh se šlehačkou a se želatinou a rozdělíme nádivku na tři části. Do každé z nich přimícháme vždy jinou rozpuštěnou čokoládu.

Formu vyložíme papírem na pečení. Já používám formu na biskupský chlebíček, ale může být i srnčí hřbet. Na dno nalijeme tmavou nádivku, necháme trošku zatuhnout, pak světlejší nádivku a nakonec bílou. Navrch naskládáme sušenky. To bude vlastně spodek zákusku. Dáme do chladu.

Po zatuhnutí vyklopíme a polijeme čokoládou, která nám zůstala.

[print_gllr id=2194]
Zdroj zde

1 názor na “Trojčokoládový zákusek”

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Přejít nahoru
Tvorba webových stránek: Webklient