Tvarohový dort s kiwi a banánem

Jednoduchý a velice dobrý dort, který Vám zabere cca půl hodiny přípravy. Hodí se jako zákusek v horkých dnech a nebo jako odpolední svačinka. Ovoce můžete zaměňovat a kombinovat. Je to na Vaší fantazii.

Ingredience
kiwi 5 ks (1 ks odložíme na ozdobení)
banán 2 ks (1/2 odložíme na ozdobení)
smetanový jogurt 250 g
med 2 – 3 lžíce (nebo 1 balíček vanilkového cukru)
tvaroh 500 g
želatina 2 plátky
bílek 3 ks
Postup
V hlubší míse smícháme tvaroh s jogurtem. Ochutíme medem, případně vanilkovým cukrom.

Želatinu necháme nabobtnat v misce se studenou vodou. Vytlačíme přebytečnou vodu a dáme rozpustit ve vodní koupeli. Želatinu přidáme do tvarohové směsi a zamícháme. Kiwi a banány oloupeme, pokrájíme na kolečka a vmícháme do směsi. Pár koleček ovoce odložíme na ozdobení.

Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který zamícháme do tvarohové směsi. Mísu vylijeme do dortové formy vyložené fólií a odložíme do chladu ztuhnout, nejlépe přes noc. Dort vyklopíme na podnos a povrch ozdobíme kolečky kivi a banánů.

[print_gllr id=561]

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Přejít nahoru
Tvorba webových stránek: Webklient