Vánoce jsou už téměř za dveřmi a Vy nevíte, co upéct? Tenhle dort zachutná všem a nezabere příliš času.
| Korpusy: |
| hladká mouka |
200 g |
| máslo |
140 g |
| cukr krupice |
70 g |
| citronová kůra |
z 1 ks |
| sůl |
špetka |
| žloutek |
2 ks |
| Na potření: |
| zavařenina (ostružinová) |
|
| Na sníh: |
| bílek |
3 ks |
| moučkový cukr |
3 lžíce |
| vanilkový cukr |
na posypání |
|
| Postup |
Mouku prosejte na vál, přidejte rozdrobené máslo, cukr, kůru, sůl a žloutky a dobře propracujte. Rozválejte, vykrojte dvě placky a na plechu vyloženém pečicím papírem upečte v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova. Placky spojte zavařeninou, navršte sníh dotuha ušlehaný z bílků a moučkového cukru, posypte vanilkovým cukrem a krátce zapečte při 150 °C.
|
|
[print_gllr id=1987]
Zdroj zde
