Výborný banánovo-karamelový dezert, který nadchne každého milovníka moučníků a sladkostí.
| Ingredience: |
| banán |
2 ks |
| karamelový topping |
|
| smetana ke šlehání |
|
| cukr |
2/3 šálku |
| solamyl |
1/4 šálku |
| sůl |
1/2 lžičky |
| mléko |
3 šálky |
| vejce |
2 ks |
| máslo |
2 lžíce |
| vanilkový extrakt |
1 lžíce |
| máslové sušenky |
cca 10 ks |
| máslo |
70 g |
| cukr |
1 lžíce |
|
| Postup |
V misce rozšleháme vejce vidličkou. Přidáme cukr, škrob, špetku soli a trochu mléka.
Zbylé mléko přivedeme k varu. Za stálého míchání pomaličku vléváme vajíčkovou směs a uvaříme pudink.
Ještě do teplé směsi přimícháme máslo a vanilku. Za občasného míchání necháme trochu vychladnout a pak dáme ještě řádně vychladnout přikryté fólií do ledničky.
V mixéru si rozmixujeme na hrubší drobky sušenky.
Vyšleháme šlehačku a můžeme navrstvit podle vlastní fantazie. Například: 1. vrstva sušenek. 2. krém
3. banánů na kolečka 4. šlehačka
5. znovu krém
6. vrch ozdobíme šlehačkou a toppingem a trochou z drobků.
|
|
[print_gllr id=2224]
Zdroj zde
Díky za recept je moc dobrý ale teď mě bombardují ať ho dělám často.