Rolády jsou velice oblíbené, proto tu máme další výbornou čokoládovo-banánovou roládu. Nechte si chutnat!
| Ingredience: |
| vejce |
6 ks |
| cukr |
6 lžic |
| kakao |
3 lžíce |
| soda |
1/2 lžičky |
| Náplň: |
| mléko |
200 ml |
| hladká mouka |
2 lžíce |
| máslo pokojové teploty |
250 g |
| vanilkový cukr |
1 balíček |
| kakao |
2 lžíce |
| moučkový cukr |
4 lžíce |
|
| Postup |
Nejdříve si oddělíme bílky od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem, cca 10 minut ručním šlehačem, pak přidáme kakao a sodu. Nakonec přidáme z bílků ušlehaný sníh. Připravíme si plech na pečení 35 x 25 vyložený papírem na pečení. Pečeme 7 – 10 minut.
Po upečení srolujeme roládu do vlhké utěrky. Zatím si připravíme krém.
Rozbalíme roládu z utěrky a odstraníme papír. Natřeme krémem nejdříve tmavým, pak světlým a uložíme banán a srolujeme. Vrch potřeme zbývajícím krémem, dozdobíme.
|
|
[print_gllr id=1916]
Zdroj zde
¨jo
jojo udelam to
a jaka na ten krem