Vynikající slaný dort, který potěší zejména ty, kteří si na sladké moc nepotrpí, nicméně určitě i milovníky sladkého. Salámy, pomazánky, sýry můžete zaměňovat podle chuti. Přejeme dobrou chuť :-)!
Ingredience |
toustový chléb světlý |
1 balení |
toustový chléb tmavý |
1 balení |
šunka |
20 dkg |
poličan |
20 dkg |
vejce (na tvrdo) na proložení |
4 ks |
kyselé okurky |
na proložení |
Na pomazánku: |
vejce |
8 ks |
Na pomazánku č. 2: |
tavený sýr |
4 krabičky |
pomazánkové máslo (bez příchuti) |
2 ks |
česněk |
podle chuti |
Na dozdobení: |
tvrdý sýr (na potažení) |
45 dkg |
klobása (jako ucho) |
1 ks |
zelenina |
podle potřeby |
|
Postup |
Podle talířku jsem krájela toustový chléb(vždy jsem dala 4 vedle sebe a třeba 4 vrstvy na sebe a okrojila najednou)na střídačku jsem dávala tmavý a světlý a vždy jsem promazala jednou vajíčkovou pomazánkou,obložila poličanem a na to dala vajíčka uvařené natvrdo,další vrstvu jsem promazala česnekovou pomazánkou a dala šunkový salám a kyselé okurky a tak jsem to střídala až jsem vypotřebovala oba chleby-dort měl na výšku cca 16cm(bez té pěny).
Bok je potažen roztaveným tvrdým sýrem,musela jsem ho rozehřát v mikrovlnné troubě,ale trvalo to poněkud déle,asi 2,5 minuty než se mi to podařilo a i tak nebyl měkký všude.
Navrch jsem nadrobila ořezaný chléb,aby byla vidět ta kopice pěny-tu jsem udělala z česnekové pomazánky.
Ucho jsem také přidělala navrchu do vydlabané díry párátky a dole mi to docela drželo samo.
Obložila jsem zeleninou podle fantazie a přidala jsem i poličanové růžičky.Nálepku jsem přilepila vodou.
|
|
[print_gllr id=603]