Výborné nestlé řezy pro všechny milovníky čokolády, moučníků a především pro Vaše ratolesti. Nechte si chutnat.
Další luxusní dorty můžete vidět zde: Recepty na Dorty
| Ingredience: |
| bílek |
6 ks |
| cukr |
6 lžic |
| mleté lískové oříšky |
12 lžic |
| polohrubá mouka |
2 lžíce |
| kakao |
2 lžíce |
| prášek do pečiva |
1 balíček |
| vanilkový pudink |
2 ks |
| žloutky |
6 ks |
| bílá čokoláda |
100 g |
| mléko |
700 ml |
| cukr |
6 lžic |
| máslo |
200 g |
| vanilkový cukr |
2 ks |
| malé banány v čokoládě |
12 ks |
| čokoláda na vaření |
100 g |
| olej |
2 lžíce |
|
| Postup |
Vymícháme bílky do pěny, přidáme cukr a vyšleháme na tuhý sníh. Přidáme lískové oříšky, mouku, kakao a prášek do pečiva. Vše zlehka promícháme, těsto vylijeme na plech vyložený papírem na pečení.
Pečeme při 200 °C asi 10 minut, piškot raději sledujeme. Po vychladnutí ho rozřízneme na tři stejné části.
Uvaříme si 500 ml mléka. Ve zbylém mléce utřeme žloutky s vanilkovým cukrem a pudinkem. Zalijeme mlékem a uvaříme hustý pudink, do kterého přidáme nalámanou bílou čokoládu. Necháme roztavit a pak necháme vychladnout.
Vmícháme máslo a vyšleháme krém. Řezy plníme následovně: piškot, krém, do kterého vtlačíme banánky, dorovnáme krémem, pak opět piškot, krém, banánky, dorovnáme krémem a jako poslední dáme piškot.
Navrch dáme čokoládovou polevu.
|
|
[print_gllr id=2253]
Zdroj zde
