Naprosto vynikající dort Pancho, který nenechá v klidu ani toho, kdo moučníky nemá rád. Doporučujeme!
| Ingredience: |
| jogurt |
200 g |
| vejce |
2 ks |
| cukr |
2 šálky |
| polohrubá mouka |
2 šálky |
| soda |
2 lžičky |
| kakao |
2 lžíce |
| banánový jogurt |
600 g |
| banán |
8 – 9 ks |
| banánový jogurt |
2 poháry |
| olej |
2 lžíce |
| čokoláda na vaření |
|
| ořechy na posypání |
|
|
| Postup |
Světlý korpus: Utřeme 1 pohár jogurtu (100g) a 1 vejce, přimícháme 1 šálek cukru, 1 šálek polohrubé mouky a 1 lžičku sody.
Tmavý korpus: Utřeme 1 pohár jogurtu (100g) a 1 vejce, přimícháme 1 šálek cukru, 1 šálek polohrubé mouky, 1 lžičku sody a 2 lžíce kakaa.
Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C cca 17 minut (podle potřeby ). Po upečení a vychladnutí překrojíme korpusy na poloviny. Jednu polovinu (z kteréhokoliv korpusu) si necháme jako základ a ostatní části pokrájíme na kostičky.
Kostky dáme do samostatné misky, do ní nakrájíme 4-5 banánů na podobné kostičky nebo na kolečka. Celou směs zalijeme jogurtem a promícháme, ať se piškot napije. Tuto směs do tvaru hromádky navrstvíme na celistvý korpus a pořádně umačkáme. Celý kopeček přelijeme jogurtem určeným na ozdobu.
Pak si rozpustíme čokoládu s trochou oleje. Banány na ozdobu překrojíme podélně a poklademe dokola celého dortu. Aby lépe držely, můžete si je ze spodní strany pomazat čokoládovou polevou a \“přilepit na kopeček\“. Nakonec přelijeme zbývající čokoládou a posypeme oříšky.
Samozřejmě můžete nahradit banánový jogurt jiným a podle toho zkombinujte i ovoce.
|
|
[print_gllr id=2248]
Zdroj zde
dobrý