Jeden z dalších poměrně netradičních dortů. Palačinky má rád snad každý a co takhle si je jednou udělat na trochu jiný způsob? Nezabere Vám to o moc víc času a výsledek je prostě delikátní!
| Palačinkové těsto: |
| mouka |
250 g |
| mléko |
500 ml |
| vejce |
2 ks |
| vanilkový cukr |
1 balíček |
| sůl |
špetka |
| olej |
na smažení |
| Pudinková náplň: |
| vanilkový pudink |
1 balíček |
| cukr krystal |
|
| mléko |
500 ml |
| Na ozdobu: |
| kompotované ovoce (dle chuti) |
1 plechovka |
| čokoláda |
1 ks |
| smetana ke šlehání |
250 ml |
|
| Postup |
Krok 1: Z přísad připravíme hladké těsto, ze kterého usmažíme na oleji klasické palačinky. Necháme je vychladnout.
Krok 2: Zatímco palačinky chladnou‚ připravíme podle návodu pudink. Pak vezmeme středně velkou dortovou formu, na dno rozložíme 2–3 palačinky a zalijeme je tenčí vrstvou pudinku. Na něj opět naskládáme palačinky a celý postup opakujeme‚ dokud pudink nedojde.
Krok 3: Necháme v chladničce ztuhnout, pak rozšleháme smetanu a potřeme palačinky. Zvrchu nazdobíme ovocem a nastrouhanou čokoládou. Krájíme jako klasický dort.
|
|
[print_gllr id=1052]
Zdroj zde
