Jednoduchý a velice dobrý dort, který Vám zabere cca půl hodiny přípravy. Hodí se jako zákusek v horkých dnech a nebo jako odpolední svačinka. Ovoce můžete zaměňovat a kombinovat. Je to na Vaší fantazii.
Ingredience |
kiwi |
5 ks (1 ks odložíme na ozdobení) |
banán |
2 ks (1/2 odložíme na ozdobení) |
smetanový jogurt |
250 g |
med |
2 – 3 lžíce (nebo 1 balíček vanilkového cukru) |
tvaroh |
500 g |
želatina |
2 plátky |
bílek |
3 ks |
|
Postup |
V hlubší míse smícháme tvaroh s jogurtem. Ochutíme medem, případně vanilkovým cukrom.
Želatinu necháme nabobtnat v misce se studenou vodou. Vytlačíme přebytečnou vodu a dáme rozpustit ve vodní koupeli. Želatinu přidáme do tvarohové směsi a zamícháme. Kiwi a banány oloupeme, pokrájíme na kolečka a vmícháme do směsi. Pár koleček ovoce odložíme na ozdobení.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který zamícháme do tvarohové směsi. Mísu vylijeme do dortové formy vyložené fólií a odložíme do chladu ztuhnout, nejlépe přes noc. Dort vyklopíme na podnos a povrch ozdobíme kolečky kivi a banánů.
|
|
[print_gllr id=561]