Pro milovníky banánů je tenhle dort přímo ráj. Pokud máte chuť na sladké a není zrovna nic po ruce, rozhodně neváhejte a zkuste upéct tohle banánové potěšení.
| Ingredience: |
| cukr krupice |
2 lžíce |
| listové těsto |
400 g |
| mléko |
250 ml |
| banánový pudinkový prášek |
1 balíček |
| banán |
4 ks |
| banánové mléko |
250 ml |
| Na ozdobu: |
| cukr krystal |
2 lžíce |
| dětské piškoty |
20 ks |
| kakaové koka sušenky |
1 balíček |
| vlašské ořechy |
4 lžíce |
|
| Postup |
| Listové těsto rozválíme na kulatý plát a opatrně jej přeneseme do dortové formy o průměru 26 cm. Formu předem vyložíme pečícím papírem, okraje, které jsou vyšší než forma, seřízneme.
Vlašské ořechy spolu s piškoty a sušenkami pomeleme a smícháme s cukrem. Zapneme troubu na 180 °C.
Obě mléka nalijeme do hrnce, zapneme plamen, přidáme cukr a vsypeme pudinkový prášek. Metličkou vše důkladně promícháme a za občasného míchání vařečkou uvedeme k varu. Pak 2 minuty vaříme za stálého míchání.
Banány oloupeme, podélně je rozpůlíme a \”vysteleme\” jimi dno dortové formy. Na banány nalijeme horký banánový pudink a povrch uhladíme. Na banánový pudink rovnoměrně nasypeme připravenou sypkou směs.
Banánové potěšení pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut, necháme ve formě zcela vychladnout a pak opatrně nakrájíme na dílky.
|
|
[print_gllr id=1567]
Zdroj zde
