Příjemné zchlazení v parných dnech je tu. Vynikající dort s ovocem a želatinou Vás příjemně povzbudí a zlepší náladu.
| Ingredience: |
| jahody |
500 g |
| zakysaná smetana |
3 kelímky |
| piškoty |
2 balíčky |
| moučkový cukr |
4 lžíce |
| želatina |
10 plátků |
| čerstvé potravinářské barvivo nebo jahodová šťáva |
|
| tuk |
na vymazání |
| strouhaný kokos |
na vysypání formy |
|
| Postup |
| Dno a stěny tukem vymazané a kokosem vysypané dortové formy vyložíme piškoty. Želatinové plátky zalijeme trochou vlažné vody, necháme je nabobtnat a pak je zahřejeme s vodou, až se dokonale rozpustí. Polovinu rozpuštěné želatiny smícháme se zakysanou smetanou a moučkovým cukrem a touto směsí zalijeme piškoty. Navrch poklademe kousky jahod a dále střídáme vrstvu piškotů, smetany a jahod, dokud není forma plná. Poslední vrstvu jahod přelijeme zbytkem želatiny obarvené červenou potravinářskou barvou nebo jahodovou šťávou.
Dort dáme do ledničky a necháme uležet do druhého dne.
|
|
[print_gllr id=1150]
Zdroj zde