Výborný recept na malinový pudink, skvělí hlavně pro děti, ale i k odpolednímu kafe nebo čaji.
| Ingredience: |
| maliny |
800 g |
| cukr krupice |
dle chuti |
| malinový nebo vanilkový pudink |
2 ks |
| dětské piškoty |
|
| olej |
nebo potravinářská fólie |
| smetana ke šlehání |
|
| zakysaná smetana |
nebo tvaroh |
| čerstvé ovoce, čokoláda.. |
na ozdobení |
|
| Postup |
Maliny dáme do kastrolu, přidáme 100 ml vody a za občasného zamíchání necháme cca 10 minut podusit.
Pak přecedíme a propasírujeme, šťávu doplníme do 900 ml tekutiny a osladíme dle vlastní chuti. Přivedeme k varu a vlijeme dva rozmíchané malinové pudinky ve 100 ml vody. Povaříme dle návodu.
Mističky nebo pohárky jemně vytřeme olejem nebo vysteleme fólií, případně vypláchneme studenou vodou. Pudink rozdělíme do mističek, zapícháme do něj piškoty a necháme vychladnout a proležet.
Poté pudinky vyklopíme na dezertní talířky, dozdobíme dle chuti a podáváme.
|
|
[print_gllr id=2065]
Zdroj zde
