Přinášíme Vám jednoduchý, velice chutný a osvěžující melounový dort. Je kaloricky lehký a v parných dnech Vás příjemně zchladí.
| Ingredience: |
| máslo |
100 g |
| podlouhlé piškoty |
200 g |
| Na krém a ozdobu: |
| citronové želé |
1 balíček na 500 ml |
| žervé |
100 g |
| cukr |
125 g |
| vanilkový cukr |
1 balíček |
| citronová šťáva |
2 lžíce |
| smetana |
400 ml |
| vodní meloun |
1/4 |
| cukrový meloun |
1/4 |
|
| Postup |
| Piškoty v mikrotenovém sáčku rozdrtíme válečkem na nudle a promícháme s rozpuštěným máslem. Rozvírací formu o průměru 24 cm naplníme směsí a přimáčkneme. Citronové želé smícháme s 250 ml studené vody a 10 minut vaříme.
Žervé, 75 g cukru, vanilkový cukr a citronovou šťávu utřeme dohladka. Zbylý cukr vmícháme do želé, za stálého míchání zahřejeme, ale nevaříme. Do vychladlé hmoty vmícháme žervé a ušlehanou smetanu. Krém rozetřeme na piškot a uhladíme.
Dort uložíme na 2 hodiny do chladničky. Vykrájíme kuličky z vodního melounu. Dužinu cukrového melounu nakrájíme na tenké plátky. Sundáme boční díl rozvírací formy a povrch dortu obložíme kuličkami a plátky melounu. Podáváme vychlazené.
|
|
[print_gllr id=943]
Zdroj zde
