Piškotový dort s ovocem a marmeládou

Tento druh piškotového dortu jsme tu ještě neměli, ale rozhodně to neznamená, že výsledek nestojí za to. I esteticky tento dort vypadá úžasně a můžete tu využít fantazii a kreativitu k ozdobení.

Ingredience:
vejce 5 ks
polohrubá mouka 5 lžic
cukr krupice 5 lžic
prášek do pečiva 1 lžička
olej 50 ml
dětské piškoty 1 balíček
máslo 1 balení
vanilkový pudink 2 balíčky
mléko 3/4 l
marmeláda 1 sklenice
ovoce dle chuti
čokoládové ozdoby 40 ks
želatina 1 ks
Postup
Vejce s cukrem ušleháme do krásné pěny. Pak přisypeme polohr.mouku a olej. Dobře promícháme a vlijeme do dortové formy. Pečeme cca 20 min. Korpus necháme vychladnout. Mléko a pudink s trochou cukru uvaříme a necháme vystydnout. Máslo s trochou cukru a jedním vajíčkem ušleháme a přidáme vychladlý pudink-musí mít teplotu jako máslo!!! Jinak se zdrcne!!!

Korpus rozpůlíme potřeme marmeládou a krémem. Na krém budeme pokládat dětské piškoty. Po celé ploše – pak na ně dáme zase vrstvu krému a zase piškoty, krém. Druhou půlku korpusu taky potřeme marmeládou a přiklopíme. Dort potřeme celý krémem. A ozdobíme.

[print_gllr id=1088]

Zdroj zde