Skořicové muffiny s jablky

Výborné skořicové muffiny s jablky pro milovníky sladkého a všechny nadšené cukráře/pekaře nebo obyčejné smrtelníky. Dopřejte si výbornou chuť a nadýchanost těchto muffinů!

Ingredience:
čokoláda 50 g
citronová šťáva 2 lžíce
mléko 50 ml
vanilkový cukr 1 balíček
cukr moučka 100 g
citron 1/2 ks
skořice 1 lžička
hera 60 g
prášek do pečiva 1 balíček
jablko 2 ks
hladká mouka 180 g
vejce 2 ks
Na ozdobu:
cukr moučka
Podle potřeby:
tuk na vymazání
hrubá mouka na vysypání
Postup
Heru utřeme do pěny s cukrem a vejci. Pak přidáme citronovou kůru nastrouhanou z půlky dobře omytého citronu, šťávu se skořicí a čokoládu nakrájenou na kousky. Nakonec vmícháme mouku s kypícím práškem.

Hotové těsto naplníme do formy vymazané a vysypané hrubou moukou asi do 1/3.

Jablka oloupeme, nakrájíme na malé kousky a umístíme do středu formiček na těsto. Pak doplníme zbylým těstem.

Skořicové muffiny s jablky pečeme na 180 °C asi 20 minut. Před podáváním je pocukrujeme.

[print_gllr id=2369]
Zdroj zde

1 názor na “Skořicové muffiny s jablky”

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Scroll to Top
Web vyrobili ve Webklient.cz