Jeden z dalších trochu netradičních dortů, který Vás hned napoprve nadchne!
| Náplň: |
| grep |
2 ks |
| želatina |
6 g |
| voda (do želatiny) |
200 ml |
| tang (s příchutí citrusů) |
2 lžíce |
| tvaroh |
250 g |
| moučkový cukr |
150 g |
| citronová šťáva a kůra |
z 1/2 citronu |
| smetana ke šlehání |
250 ml |
| želatinový ztužovač |
20 g |
| studená voda |
100 ml |
| Další ingredience: |
| sušenky bebe (kakaové) |
200 g |
|
| Postup |
Grapefruity oloupeme, jednotlivé dílky odblaníme a naskládáme na dno chlebíčkové formy. Želatinu namočíme ve studené vodě a zahřejeme téměř k bodu varu.
Ochutíme ji nápojem (já měla jen Tang – lesní ovoce) a vlijeme do formy s grepy.
Tvaroh smícháme s cukrem, kůrou a šťávou z poloviny citronu a vyšlehanou smetanou. Želatinu namočíme do studené vody, přivedeme téměř k bodu varu a vlijeme do připravené náplně. Dobře vše promícháme a nalijeme do formy se ztuhnutým želé. Ke konci náplně klademe střídavě sušenky, náplň, sušenky, náplň, ukončíme sušenkou a dort uložíme do chladničky.
Po ztuhnutí formu ponoříme na několik vteřin do horké vody a potom dort vyklopíme.
|
|
[print_gllr id=1839]
Zdroj zde
