Výborný trojčokoládový zákusek, který nadchne všechny milovníky čokolády.
| Ingredience: |
| sušenky |
10 ks |
| hořká čokoláda |
100 g + něco na ozdobení |
| mléčná čokoláda |
100 g + něco na ozdobení |
| bílá čokoláda |
100 g + něco na ozdobení |
| tvaroh |
500 g |
| čerstvá smetana |
300 ml |
| želatina |
3 čajové lžičky |
| cukr |
1/2 hrnku |
| vanilkový cukr |
2 lžičky |
|
| Postup |
Tvaroh utřeme s cukrem. Namočíme želatinu do trochy mléka a necháme ji nabobtnat. Želatinu zahřejeme a necháme vychladnout.
Mezitím vyšleháme šlehačku do tuha. Spojíme tvaroh se šlehačkou a se želatinou a rozdělíme nádivku na tři části. Do každé z nich přimícháme vždy jinou rozpuštěnou čokoládu.
Formu vyložíme papírem na pečení. Já používám formu na biskupský chlebíček, ale může být i srnčí hřbet. Na dno nalijeme tmavou nádivku, necháme trošku zatuhnout, pak světlejší nádivku a nakonec bílou. Navrch naskládáme sušenky. To bude vlastně spodek zákusku. Dáme do chladu.
Po zatuhnutí vyklopíme a polijeme čokoládou, která nám zůstala.
|
|
[print_gllr id=2194]
Zdroj zde
Jaké jste na to použila sušenky…:-P