Vynikající sachr dort, který si zamiluje úplně každý. Perfektně se hodí jako moučník k odpolednímu kafe nebo i jako narozeninové překvapení. Sachr dort je velice jednoduchý a na čas nenáročný.
Ingredience |
hladká mouka |
250 g |
cukr krystal |
300 g |
jemně nastrouhaná jablka |
300 g |
rozpuštěný tuk |
100 g |
kakao |
40 g |
prášek do pečiva |
1 balíček |
vejce |
3 ks |
marmeláda |
višňová nebo rybízová |
čokoládová poleva |
|
Na ozdobení: |
vlašské ořechy |
|
|
Postup |
Tuk, cukr a vejce důkladně ušleháme. Do směsi po lžičkách vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a kakaem. Poté do těsta opatrně přidáváme nastrouhaná jablka. Vše nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 40 minut. Zkoušku zda je dort pečený děláme špejlí. Jestliže pečený je, vyklopíme ho a necháme vychladnout.
Poté dort rozkrojíme a pomažeme marmeládou. Povrch polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme vlašskými ořechy. Místo ořechů lze nastříkat šlehačku.
|
|
[print_gllr id=682]